【咖啡小知識(shí)】一杯咖啡，多少豆？濃度來(lái)決定！
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- 2024-06-15
咖啡豆磨成粉，泡咖啡有講究，濃度決定杯數(shù)，研磨粗細(xì)和水溫是關(guān)鍵。
咖啡豆磨成粉，泡咖啡更方便，但少了原始風(fēng)味。想知道一斤咖啡豆能泡幾杯咖啡？告訴你，這得看咖啡濃度！
一杯咖啡，多少豆？濃度來(lái)決定！
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咖啡的標(biāo)準(zhǔn)是以磅（453克）來(lái)算，商用半自動(dòng)咖啡機(jī)大概能煮45杯左右，一杯大概用10克。咖啡店多數(shù)這么干。虹吸式的話，標(biāo)準(zhǔn)勺子大概能泡33-杯，看你的口味濃不濃。
怎么磨咖啡豆呢？用研磨機(jī)磨到最細(xì)。家里沒(méi)研磨機(jī)，可以用粉碎機(jī)或豆?jié){機(jī)，效果可能差點(diǎn)。實(shí)在不行，搟面杖和面板上！
泡咖啡的方法：放80克咖啡粉進(jìn)鍋，別超過(guò)咖啡壺的沸騰極限。倒91-度的水，泡3分鐘，推濾網(wǎng)，香醇咖啡搞定！
注意啦：
. 研磨程度看設(shè)備，不同設(shè)備要不同粗細(xì)。
2. 用水溫度92-度。
. 不同泡法，時(shí)間不同。
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標(biāo)簽：咖啡豆,咖啡濃度,商用半自動(dòng)咖啡機(jī),研磨,泡咖啡方法
